Contenido del manual — Restaurante
Cobra con boleta o factura SUNAT
El cobro idempotente, Enviar y cobrar en un gesto, propina, recargo al consumo y el número del comprobante.
El cobro de la mesa
Cobrar abre el panel: eliges el comprobante (boleta, factura o nota de venta), el medio de pago (con cálculo de vuelto en efectivo), la propina si dejaron y listo. Reglas del Perú aplicadas solas: la factura exige RUC de 11 dígitos con razón social (la consulta a SUNAT llena el nombre), la boleta pide DNI si supera S/ 700.
Si tu facturación electrónica aún no está configurada, el panel solo ofrece nota de venta — boleta y factura aparecen cuando la actives.
"Enviar y cobrar" en un gesto
¿Cliente apurado o pedido de mostrador? Con una ronda en armado, el botón se convierte en Enviar y cobrar: manda la comanda a cocina, abre el cobro y, al confirmar, el ticket se imprime solo. Dos papeles, un gesto.
Propina y recargo, como manda SUNAT
La propina se registra fuera del comprobante (no paga IGV, no infla tu venta). El recargo al consumo (hasta 13%) entra como línea exonerada en el comprobante, con los totales por afectación correctos.
El número del comprobante
Al registrar el cobro, el modal muestra el número (B001-15, F001-3) apenas la emisión termina — suele ser un par de segundos. Desde ahí reimprimes el ticket con un toque. El cobro es idempotente: si la red parpadea y reintentas, jamás se cobra dos veces.
El cierre de caja te cuida
Al cerrar caja, si quedaron mesas que pidieron precuenta y nunca emitieron comprobante, el cierre te lo dice con nombre y apellido: esa es la huella típica del consumo sin boleta que SUNAT busca en los restaurantes. Regularizas antes de que sea multa.