Contenido del manual — Restaurante
Dibuja tu salón y sus mesas
Ambientes, mesas con asientos y el plano en vivo con estados, consumo y el pulso del salón.
El plano nace con un toque
La primera vez, el sistema te crea un salón con 6 mesas para que empieces ya. Después lo haces tuyo: en Administración → Salón editas los ambientes (salón, terraza, 2do piso), agregas mesas, las mueves, les cambias forma, número y asientos — el plano es un espejo de tu local.
El plano en vivo
Al atender (Atender en el sidebar), cada mesa cuenta su historia en tiempo real:
- Libre (borde verde): lista para abrir. Tócala y dinos cuántos comensales — el contador arranca con la capacidad de la mesa.
- Ocupada (terracota): muestra cuánto lleva consumido, cuántos ítems pidió, los comensales sentados, la inicial del mozo y los minutos desde el último pedido — si pasa mucho rato sin actividad, el reloj pulsa para que alguien vaya a verla.
- Precuenta (celeste): pidió la cuenta y está por pagar.
- Por limpiar (ámbar rayado): pagó y se fue; tócala para liberarla.
Arriba del plano, el pulso del salón resume el turno: mesas ocupadas, cuántas están por cobrar, soles abiertos en mesas y comensales sentados.
Mover clientes de sitio
Desde la cuenta de la mesa puedes transferir a otra mesa libre o unir mesas para grupos grandes. Y si el cliente se sentó pero se retiró sin consumir, Liberar mesa cancela la cuenta y deja la mesa libre.