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Contenido del manual — Bodega y minimarket

Tus productos y sus presentaciones

Da de alta un producto con su categoría, precios, stock y unidad de medida, y arma sus presentaciones: suelto, six pack, tira o caja, cada una con su precio y su código de barras.

El problema que resuelve

En una bodega el mismo producto se vende de varias formas. La Inca Kola sale suelta a S/ 7.00, pero el six pack lo das a S/ 39.00 — no a S/ 42.00, que sería sumar seis sueltas. La galleta Soda Field sale por unidad a S/ 1.50 y por tira de seis a S/ 8.00. Y el arroz sale por kilo, por medio y por cuarto.

Todo eso es un solo producto con varias presentaciones. El stock siempre se cuenta en la unidad más chica, y cada presentación dice cuántas de esas unidades se lleva el cliente.

1. Dar de alta un producto

Ve a Inventario → Nuevo Producto. La ficha te pide lo justo.

La ficha de un producto nuevo: información general, precios y configuración

Información General

  • Nombre del producto — el que tú y tu cajero van a buscar: "Inca Kola 1.5 L", "Arroz Costeño", "Galleta Soda Field".
  • Categoría — elígela de la lista, o créala al vuelo con el botón + que está al lado (ver Categorías).
  • Código SKU — déjalo vacío y se genera solo. Si el producto trae código de barras impreso, ese va en las presentaciones (paso 4).
  • Descripción — opcional.

Precios

  • Precio de compra: lo que te cuesta a ti.
  • Precio base de venta: se calcula solo, sin impuestos. No lo tocas.
  • Precio de venta: lo que cobras, con IGV incluido — el número que le dices a la casera.
  • Stock inicial: lo que tienes hoy en el estante.

Debajo aparece el Margen de ganancia en soles y en porcentaje. Es el número que casi nadie de tu rubro tiene a la mano y que aquí sale solo: "S/ 0.77 (20.1 %)".

Configuración (columna derecha)

Puede venderse y Puede comprarse vienen marcados. Se vende a granel es para lo que se pesa o se mide — ver Venta a granel.

2. La unidad de medida: en qué habla el producto

En Precios, el selector "Se vende por" define el idioma de ese producto. Las opciones son Unidad, Kilogramo, Gramo, Litro, Mililitro y Metro.

Esto no es un detalle cosmético: el precio y el stock hablan en esa unidad.

Producto Se vende por Precio de venta Stock inicial
Inca Kola 1.5 L Unidad S/ 7.00 la botella 59 botellas
Arroz Costeño Kilogramo S/ 5.40 el kilo 40.5 kilos
Aceite a granel Litro S/ 9.90 el litro 12.5 litros
Manguera Metro S/ 3.50 el metro 80 metros

Cuando eliges una unidad distinta de "Unidad", la ficha misma te lo recuerda: el campo pasa a llamarse "Precio de venta (por kg)" y el stock dice "Kilogramos disponibles (admite decimales)". Por eso el arroz puede tener 40.5 de saldo: es kilo y medio kilo, no "40 productos y medio".

La ficha del arroz: se vende por Kilogramo, marcado como granel, con su margen

3. Las presentaciones: la joya del rubro

Baja hasta la sección Presentaciones y pulsa Agregar. Cada presentación es el mismo producto en otro empaque, y comparte el stock con el suelto.

Los campos de cada fila:

  • Unidad — Six pack, Paquete, Caja, Jaba, Tira, Plancha, Display, Bolsa, Saco, Botella, Lata, Docena, Ciento, y las de peso o volumen (Kilogramo, Gramo, Litro, Mililitro).
  • Nombre — se arma solo con la unidad y el factor ("Caja x 12", "Saco 5 kg", "½ kg"), y si escribes uno a mano ya no te lo pisa.
  • Unidades que trae — el factor: cuántas unidades base entran en esa presentación. Admite decimales, por eso ½ kg es 0.5 y ¼ kg es 0.25.
  • Precio de venta y Precio de compra de esa presentación.
  • Código de barras — el del empaque, si lo trae impreso.
  • Se vende / Se compra, y las estrellas Predeterminada al vender y Predeterminada al comprar.

La sección Presentaciones del arroz: Saco 5 kg, ½ kg y ¼ kg con su factor y precio

El precio es propio, no una multiplicación. Ese es el punto. El six pack a S/ 39.00 convive con la botella a S/ 7.00 aunque seis botellas sumen S/ 42.00. Tú pones el precio de la presentación y ANote lo respeta.

El código de barras es propio. El de la botella y el del six pack son distintos, y así los trae el empaque. Cargados los dos, el escáner del POS resuelve solo cuál pasó por el lector.

4. El stock siempre se cuenta en unidad base

Esta es la regla de oro, y es lo que hace que el saldo cuadre:

Por eso en la lista de inventario el stock se lee en dos renglones: el saldo real en unidades base y, debajo, cómo se traduce a la presentación — "59 · 9 × Six pack + 5 und", "40.5 · 8 × Saco 5 kg + 0.5 und".

La lista de inventario con el stock y su equivalencia por presentación

5. Presentación ≠ variante

En la misma ficha existe Con Variantes, y no es lo mismo. Úsalo bien o el stock se te desordena:

Presentación Variante
Qué es El mismo producto en otro empaque Otro producto dentro de la misma ficha
Ejemplo Inca Kola: suelta, six pack, caja Polo: talla S, M, L
Stock Compartido, en unidad base Cada una el suyo
Vender 1 six pack Descuenta 6 botellas Descuenta 1 "six pack"

En bodega las variantes casi no se usan: el rubro vive de presentaciones.

Qué sigue

Si vendes cosas que se pesan, continúa con Venta a granel. Si tu catálogo es grande, ordénalo con Categorías.

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